Pembekal Serbuk Taro semulajadi:
Guanjie Biotech ialah serbuk talas aslipembekal. Talas ialah ubi pokok talas, yang tergolong dalam keluarga Araceae dan berkaitan dengan konjac dan talas ungu. Dan serbuk talas tulen kami adalah serbuk putih, yang semulajadi tanpa sebarang bahan tambahan, berbanding dengan syarikat lain (produk mereka adalah serbuk ungu dengan pigmen ungu). Pelanggan Guanjie Biotech berasal dari 100+ negara. Kami hanya menghasilkan dan memperdagangkan-serbuk taro berkualiti tinggi. Selamat datang untuk bertanya dengan kami diinfo@gybiotech.com.

COA:
|
item |
Spesifikasi |
Hasilnya |
Kaedah |
|
Maklumat Produk Asas |
|||
|
Genus dan Spesies |
Colocasia esculenta (L.) Schoot |
Akur |
/ |
|
Sebahagian daripada Loji |
Akar bulbous |
Akur |
/ |
|
Negara Asal |
China |
Akur |
/ |
|
Data Organoleptik |
|||
|
warna |
Ia sepatutnya mempunyai warna serbuk Taro yang diingini dan berwarna putih. |
Akur |
GB/T29602-2013 |
|
bentuk |
Tiada ketulan, longgar, serbuk homogen. |
Akur |
|
|
Bau&Rasa |
Produk harus mempunyai rasa dan bau cirinya, tiada kerengsaan, hangus, tiada ketengikan dan bau lain. |
Akur |
|
|
kekotoran |
Tiada kekotoran yang kelihatan |
Akur |
|
|
Keterlarutan |
Suspensi yang jelas atau seragam diperolehi selepas pembubaran |
Akur |
|
|
Proses Data |
|||
|
Kaedah Pemprosesan |
Mengisar |
Akur |
/ |
|
Ciri-ciri Fizikal |
|||
|
Kerugian pada pengeringan |
<7.0% |
4.39% |
GB5009.3-2016 |
|
Logam Berat |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm |
Akur |
USP<231>, kaedah II |
|
Sebagai |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 971.21, ke-18 |
|
Sisa Racun Perosak |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Akur |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Akur |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|||
|
Jumlah Kiraan Plat |
<10,000cfu/g |
Akur |
AOAC 990.12, ke-18 |
|
Jumlah Yis & Acuan |
<1,000cfu/g |
Akur |
FDA (BAM) Bab 18, 8th Ed. |
|
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, ke-18 |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bab 5, 8th Ed. |
Apakah Serbuk Taro?
Talas ialah ubi bawah tanah tumbuhan yang tergolong dalam genus Colocasia dalam keluarga Araceae. Ia berkaitan dengan konjac dan taro ungu. Ia kaya dengan kanji, serat makanan, dan pelbagai unsur surih. Selain itu, ia merupakan makanan ruji tradisional dan{3}}bahan berkualiti tinggi untuk membuat pencuci mulut.
Serbuk keladi asli tulen diperbuat daripada keladi jenis ini melalui pembasuhan, penghirisan dan pengeringan. Ia mengekalkan warna dan rasa asal taro pada tahap yang terbaik, jadi Serbuk Talas Asli biasanya berwarna putih semulajadi dan mempunyai aroma taro yang ringan. Bahan-bahannya adalah tulen, tanpa sebarang kanji tambahan, pewarna, atau pengawet. Selepas dibancuh, serbuk keladi pukal boleh menghasilkan semula aroma asli, lembut dan tekstur halus keladi. Ia adalah pilihan yang ideal untuk diet yang sihat.
Carta Aliran:
Bahan mentah ← Ujian bahan mentah
↓
Pemilihan
↓
Basuh air 3 kali
↓
Blanching
↓
Menyejukkan
↓
Dehidrasi pembersihan air
↓
Pengeringan dan pensterilan ← Pemeriksaan pertengahan
↓
Menghancurkan
↓
Sieving ← Pengesanan logam
↓
Pembungkusan kuantitatif ← Pemeriksaan akhir
↓
Penyimpanan
Apakah Warna Serbuk Taro Sebenar?
Kita perlu memahami ciri-ciri taro itu sendiri. Talas ialah ubi tumbuhan dalam genus *Colocasia* daripada keluarga Araceae. Dagingnya bukan satu warna. Warna daging biasa termasuk putih, putih-putih dan warna ungu pucat atau keunguan-merah kerana kandungan antosianinnya yang tinggi, menghasilkan rupa "bercampur ungu pucat dan putih" yang kita lihat. Serbuk talas asli tulen, tanpa sebarang bahan tambahan, terutamanya berwarna putih atau putih pudar-tetapi mungkin mempunyai warna kelabu-ungu yang sangat terang. Ia tidak akan menjadi ungu terang.
Berikut adalah penjelasan saintifik terperinci:

Komponen Utama Tentukan Warna Utama:
Komponen utama ubi talas ialah kanji, dan kanji asli berwarna putih secara semula jadi. Semasa penghasilan serbuk talas asli, talas dibasuh dengan teliti, dikupas, dihiris, dikeringkan, dan dikisar halus. Dalam proses ini, kebanyakan pigmen semulajadi dikeluarkan, dan kanji menjadi bahagian dominan produk akhir. Kerana butiran kanji berwarna putih, ia menentukan warna keseluruhan serbuk talas asli. Hasilnya, serbuk talas-berkualiti tinggi menunjukkan rupa bersih dan putih, yang mencerminkan ketulenan dan pemprosesan yang betul.

Ciri-ciri dan Pengaruh Antosianin:
Antosianin, sumber warna ungu dalam talas, ialah-pigmen semula jadi yang larut dalam air. Mereka sangat sensitif kepada cahaya, haba dan oksigen. Semasa pemprosesan serbuk talas, termasuk-pengeringan suhu tinggi dan pengisaran mekanikal, kebanyakan antosianin terurai dan teroksida di bawah keadaan ini, kehilangan warna ungu terangnya. Walaupun jumlah yang kecil dikekalkan, kesan warnanya dicairkan dan dineutralkan oleh sejumlah besar kanji putih. Ini akhirnya boleh menyebabkan hanya warna putih samar, tidak sekata, sangat kelabu-ungu atau mati-putih dalam Serbuk Talas Asli, gagal membentuk ungu cerah yang seragam.

Sumber Ungu Seragam:
Oleh itu, jika anda melihat serbuk talas yang memberikan warna ungu yang seragam, cerah dan stabil, ini tidak menepati sifat fizikokimia serbuk talas asli tulen.
● Uniform Deep Ungu.
Jika serbuk talas mempunyai warna ungu yang sangat seragam, cerah dan dalam, dan senarai ramuan termasuk "serbuk ubi keledek ungu" atau "pigmen," maka ia berkemungkinan bukan serbuk talas tulen 100%, sebaliknya dirumus untuk mencapai kesan visual tertentu. Produk jenis ini mungkin direka bentuk untuk meniru serbuk ubi keledek ungu atau memenuhi keperluan penampilan makanan tertentu.
● Ungu Asli Seragam.
Namun, ada kemungkinan juga serbuk tersebut diperbuat daripada 100% keladi ungu (pelbagai jenis keladi). Dalam kes ini, walaupun warna ungu yang agak seragam, semuanya-semula jadi. Tetapi produk ini biasanya dilabelkan dengan jelas sebagai "serbuk taro ungu" untuk membezakannya daripada serbuk taro putih biasa.
Sebagai pembekal serbuk talas profesional, Guanjie Biotech komited untuk menghasilkan dan menjual 100% serbuk talas asli tulen. Produk kami mematuhi prinsip tanpa bahan tambahan, dan warnanya benar-benar mencerminkan keadaan semula jadi talas selepas pemprosesan fizikal-terutamanya putih atau pudar-putih, kualiti tulen dan mengekalkan aroma semula jadi dan nutrien talas. Kami amat percaya bahawa menyediakan produk asli dan semula jadi adalah janji terbaik untuk kesihatan dan kepercayaan pelanggan kami.
Pendek kata, warna serbuk talas asli tulen benar-benar mencerminkan teknologi pemprosesan dan komposisinya. Putih atau putih-adalah bukti yang paling boleh dipercayai tentang identiti "semula jadi, bebas-tambahan"nya.
Adakah Serbuk Taro Selamat?
Serbuk talas asli tulen adalah bahan makanan yang sangat selamat, dan keselamatannya ditunjukkan terutamanya dalam aspek berikut:
1. Keselamatan semula jadi bahan mentah itu sendiri: Taro ialah makanan ruji tradisional dengan sejarah yang panjang dan digunakan secara meluas di seluruh dunia. Keselamatannya telah terbukti dalam tempoh yang lama. Serbuk talas tulen pada asasnya adalah hasil pengeringan fizikal dan pengisaran talas, tanpa sebarang pengubahsuaian kimia. Oleh itu, ia mengekalkan ciri-ciri keselamatan yang wujud bagi taro. Ia bebas gluten-, menjadikannya selamat untuk orang yang mempunyai alahan gluten. Ia juga vegan, sesuai untuk pelbagai keperluan diet.
2. Kawalan keselamatan semasa proses pengeluaran:
Ini adalah langkah penting dalam memastikan keselamatan serbuk talas asli. Pengeluar serbuk talas semula jadi yang terkenal melaksanakan sistem pengurusan kualiti yang ketat:
• Penapisan bahan mentah:
Talas yang bercambah, berkulat atau busuk dikeluarkan. Ini penting kerana talas yang bercambah atau rosak mungkin mengandungi tahap bahan yang merengsa secara semula jadi (seperti saponin dan kalsium oksalat). Walaupun kandungan biasanya rendah, tapisan yang ketat memastikan ketulenan dan kelembutan produk akhir.
• Mencuci dan mengupas:
Menanggalkan kotoran, mikroorganisma, dan kekotoran yang melekat pada kulit dengan berkesan.
• Pengeringan dan Pensterilan:
Dengan menggunakan-teknologi pengeringan pantas suhu tinggi, bukan sahaja kelembapan dikeluarkan dan jangka hayat dilanjutkan, tetapi kebanyakan patogen bawaan makanan juga dibunuh dengan berkesan, memastikan penunjuk mikrobiologi (seperti jumlah bilangan bakteria dan E. coli) memenuhi piawaian keselamatan.
3. Langkah berjaga-jaga untuk Penggunaan dan Pemahaman Seimbang "Keselamatan"
Keselamatan serbuk talas juga bergantung pada kaedah penggunaan yang betul:
• Penggunaan yang dimasak:
Seperti talas segar, serbuk talas asli mengandungi kanji dan sejumlah kecil bahan semula jadi. Dalam keadaan mentahnya, ia boleh menyebabkan sedikit kerengsaan pada saluran penghadaman sesetengah individu yang sensitif. Oleh itu, adalah disyorkan untuk mencampurkannya dengan air mendidih atau menggunakannya untuk membakar atau memasak untuk memasaknya sepenuhnya. Ini menghasilkan rasa yang lebih baik dan lebih lembut dan lebih selamat.
• Prinsip Kesederhanaan:
Serbuk talas asli kaya dengan serat makanan dan kanji. Pengambilan berlebihan pada satu-satu masa boleh membebankan sistem penghadaman, menyebabkan kembung perut dan ketidakselesaan lain. Mengambilnya secara sederhana sebagai sebahagian daripada diet seimbang adalah cara terbaik untuk memastikan manfaat keselamatan dan kesihatannya.
Pensijilan

Pakej:

Kaedah Penghantaran

Cool tags: serbuk talas asli, pengeluar serbuk talas asli China, pembekal, kilang







