Pembekal Pear kering beku:
Bekukan dadu pir keringdihasilkan oleh teknologi pengeringan beku dadu pir. Teknologi ini mengekalkan semua nutrien makanan dan mengeluarkan lebih daripada 95% air, jadi ia dapat mengekalkan rasa asli dan nutrisi makanan dengan baik. Dan kami mempunyai barisan pengeluaran kering beku kami sendiri. Produk ini tiada bahan tambahan, dan tiada bahan pengawet. Kami memastikan kualiti sepanjang keseluruhan proses. Selamat datang untuk menghubungi kami:info@gybiotech.com.
Kenapa Pilih Guanjie?
• Mengekalkan rasa asal:
Guanjie menggunakan teknologi pengeringan beku untuk mengekalkan kesegaran dan keenakan pear segar, memuaskan keinginan pengguna terhadap rasa buah-buahan.
• Tiada bahan tambahan:
Tiada warna tiruan, perisa, pengawet atau bahan tambahan lain ditambah semasa proses pengeluaran, jadi produk tidak berbahaya kepada tubuh manusia.
• Pengalaman profesional:
Guanjie telah terlibat dalam dadu buah-buahan kering beku semula jadi selama 20 tahun, dan produk kami telah lulus pensijilan ISO, HALAL, Kosher dan lain-lain.
COA:
|
item |
Spesifikasi |
Hasilnya |
Kaedah |
|
Maklumat Produk Asas |
|||
|
Genus dan Spesies |
Pyrus spp. |
Akur |
/ |
|
Sebahagian daripada Loji |
buah-buahan |
Akur |
/ |
|
Negara Asal |
China |
Akur |
/ |
|
Data Organoleptik |
|||
|
warna |
Ia sepatutnya mempunyai warna yang dikehendaki berbutir pir dan berwarna putih muda. |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Rasa dan Bau |
Seharusnya mempunyai bau dan rasa pir yang betul, tanpa rasa yang luar biasa. |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Ciri-ciri |
Tiada badan asing atau bercak dalam penglihatan normal |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Proses Data |
|||
|
Kaedah Pengeringan |
Pengeringan beku |
Akur |
/ |
|
Ciri-ciri Fizikal |
|||
|
Saiz Butiran |
Disesuaikan |
Akur |
GB/T 5507-2008 |
|
Kerugian pada pengeringan |
<6.0% |
2.46% |
GB/T 14769-1993 |
|
Logam Berat |
|||
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm |
Akur |
USP<231>, kaedah II |
|
Sebagai |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 971.21, ke-18 |
|
Sisa Racun Perosak |
|||
|
666 |
<0.2ppm |
Negatif |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Negatif |
GB/T5009.19-1996 |
pengenalan
Bekukan dadu pir kering ialah produk kering yang dibuat dengan mencuci, memotong dan membekukan pir segar dengan cepat, dan kemudian mengeluarkan lembapan melalui pemejalwapan dalam persekitaran vakum. Dalam proses ini, air dalam dadu pir disublimasikan secara langsung daripada pepejal (ais) kepada gas, mengelakkan kehilangan nutrien dan perubahan tekstur yang disebabkan oleh penyejatan air dalam kaedah pengeringan tradisional.
Kelebihan
1. Mengekalkan nilai pemakanan: Pengeringan beku ialah proses yang membekukan produk pada suhu yang sangat rendah dan kemudian mengeluarkan air melalui pemejalwapan di bawah vakum. Kaedah ini mengekalkan integriti pemakanan buah pir kerana ia tidak melibatkan keadaan suhu tinggi yang boleh menyebabkan degradasi vitamin, mineral dan antioksidan. Akibatnya, dadu pir kering beku mengekalkan nilai pemakanan yang lebih tinggi berbanding kaedah pengeringan lain, seperti pengeringan udara atau pengeringan ketuhar, yang boleh mengakibatkan kehilangan nutrien.
2. Ringan dan mudah diangkut: Mengeluarkan air semasa proses pengeringan beku menjadikan produk ringan dan mudah untuk diangkut dan disimpan. Ini bermanfaat untuk kedua-dua pengeluar makanan yang perlu mengangkut produk dalam kuantiti yang banyak dan pengguna yang mungkin ingin membawa dadu pir kering beku semasa perjalanan atau mendaki.
3. Perisa dan tekstur yang dipertingkatkan: pembekuan dadu pir kering mengekalkan rasa yang kaya, yang lebih sengit kerana penyingkiran air. Ini menjadikan mereka pilihan yang bagus untuk menambah rasa pada hidangan atau sebagai snek kendiri. Selain itu, pear kering beku mempunyai tekstur unik yang rangup, ringan, dan menyenangkan, yang sangat berbeza daripada tekstur pear segar atau kering.
4. Serbaguna: dadu pir kering beku boleh digunakan dalam pelbagai cara, menjadikannya bahan serba boleh dalam memasak dan membakar. Mereka boleh ditambah kepada salad, yogurt dan bijirin, atau digunakan sebagai topping untuk pencuci mulut. Rasa dan teksturnya yang kaya menjadikannya ideal untuk mencipta hidangan inovatif dan menambahkan kerumitan pada resipi.

Permohonan
1. Pencuci mulut dan pastri: dadu pir kering beku boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk pencuci mulut dan pastri, seperti menambahnya kepada barangan yang dibakar seperti kek, biskut dan pai untuk menambah aroma dan rasa buah. Ciri-cirinya yang segar dan mudah larut menjadikan pencuci mulut lebih lazat.
2. Ais krim dan minuman sejuk: Menambahkan dadu pir kering beku ke dalam ais krim dan minuman sejuk boleh memperkayakan rasa dan rasa produk. Haruman pear yang digabungkan dengan kemanisan aiskrim membawakan pengalaman rasa baharu kepada pengguna.
3. Gula-gula dan coklat: dadu pir kering beku juga boleh digunakan sebagai bahan dalam gula-gula dan coklat untuk meningkatkan kepelbagaian dan inovasi produk. Rasanya yang unik dan nilai pemakanan menjadikan gula-gula dan coklat lebih menarik.
4. Salad dan pembuka selera: Menambah dadu pir kering beku ke dalam salad dan pembuka selera boleh menambah warna dan rasa, menjadikan hidangan lebih lazat dan menarik. Kerangupan buah pir yang digabungkan dengan kesegaran sayur-sayuran memberikan pengalaman rasa yang kaya kepada pengguna.
5. Barbeku dan memanggang: dadu pir kering beku juga boleh digunakan sebagai bahan dalam barbeku dan memanggang untuk menambah aroma buah-buahan dan kemanisan kepada produk daging. Rasa dan rasa yang unik menjadikan daging panggang lebih lazat.
6. Sup dan rebusan: Menambahkan dadu pir kering beku ke dalam sup dan rebusan boleh menambah aroma dan rasa buah pada sup, menjadikan rebusan lebih lazat. Gabungan kemanisan pir dan kekayaan sup membawa pengalaman rasa baharu kepada pengguna.
7. Sarapan pagi dan minum petang: Menambahkan dadu pir kering beku ke dalam makanan sarapan pagi seperti oatmeal dan yogurt, atau sebagai ramuan untuk minum petang, boleh menambah aroma dan rasa buah-buahan, menjadikan sarapan pagi dan minum petang lebih lazat dan berkhasiat.
8. Bahan pembakar: Dadu pir kering sejuk beku boleh digunakan sebagai bahan pembakar untuk membuat pelbagai barangan bakar seperti roti dan kek. Ciri-cirinya yang segar dan mudah larut menjadikan makanan yang dibakar lebih lazat.
Di mana Untuk Membeli dadu pir kering beku?
Jika anda berminat untuk membelibekukan dadu pir kering, Guanjie ialah pembekal dengan pengalaman selama 20 tahun dan kami mempunyai barisan pengeluaran kering beku profesional. Sesiapa yang berminat dengan produk pir beku-kering pukal kami, sila berasa bebas untuk berunding dengan kami:info@gybiotech.com
Kawalan Berkualiti Tinggi:

Pensijilan

Pakej:

Kaedah Penghantaran

Soalan Lazim
1. Apakah dadu pir kering beku?
Dadu pir kering beku ialah produk kering yang dibuat dengan membasuh dan memotong pir segar menjadi dadu dan kemudian menggunakan teknologi pengeringan beku (Freeze-Drying) untuk mengeluarkan lembapan melalui pemejalwapan dalam persekitaran vakum suhu rendah.
2. Apakah proses pengeluaran dadu pir kering beku?
Proses pengeluaran dadu pir kering beku termasuk langkah-langkah seperti mencuci bahan mentah, memotong, pembekuan cepat, pengeringan sublimasi vakum, dan pembungkusan. Pertama, pir segar dibasuh untuk menghilangkan kekotoran dan sisa racun perosak; kemudian, pir dipotong menjadi dadu saiz seragam; kemudian, dadu pir diletakkan dalam peralatan pembekuan cepat untuk pembekuan cepat; kemudian, dalam persekitaran vakum, air dalam dadu pir dikeluarkan melalui pemejalwapan; akhirnya, pembungkusan dijalankan untuk memastikan kebersihan dan kualiti produk.
3. Apakah perbezaan rasa antara dadu pir kering beku dan pir segar?
Dadu pir kering beku mengekalkan bentuk dan rasa asal pir tetapi lebih rangup dan larut. Kerana kebanyakan kelembapan telah dikeluarkan, jadi dadu pir kering beku boleh dinikmati tanpa pemprosesan tambahan apabila dimakan, manakala pir segar lebih berair dan lembut.
4. Apakah nilai pemakanan dadu pir kering beku?
Dadu pir kering beku hampir dengan buah pir segar dalam nilai pemakanan dan boleh memaksimumkan pengekalan nutrien dalam pir, seperti vitamin, mineral dan serat makanan. Nutrien ini memainkan peranan penting dalam mengekalkan kesihatan manusia.
5. Berapa lamakah jangka hayat bagi dadu pir kering beku?
Jangka hayat dadu pir kering beku berbeza-beza bergantung pada proses pengeluaran dan kaedah pembungkusan, tetapi ia biasanya boleh disimpan untuk masa yang lama. Di bawah keadaan penyimpanan yang betul, seperti kedap, kalis lembapan dan kalis cahaya, pir beku-kering yang dipotong dadu boleh mengekalkan kualiti dan rasanya untuk jangka masa yang lama.
6. Bagaimana cara menyimpan dadu pir kering beku untuk mengekalkan kualitinya?
Untuk mengekalkan kualiti dan rasa dadu pir kering beku, adalah disyorkan untuk menyimpannya dalam bekas yang tertutup, kalis lembapan, kalis cahaya dan letakkan di tempat yang sejuk dan kering. Elakkan cahaya matahari langsung dan persekitaran suhu tinggi untuk memanjangkan jangka hayat produk.
7. Apakah makanan yang boleh membekukan dadu pir kering digunakan sebagai bahan mentah?
Dadu pir kering beku boleh digunakan sebagai bahan mentah untuk pelbagai jenis makanan, seperti pencuci mulut, kek, ais krim, minuman, dan lain-lain. Rasa dan nilai pemakanannya yang unik menambah rasa dan nilai pemakanan baru kepada makanan ini.
8. Apakah aplikasi dadu pir kering beku dalam masakan?
Dalam masakan, dadu pir kering beku boleh digunakan sebagai hiasan atau bahan. Sebagai contoh, ia boleh ditaburkan pada salad, daging panggang, atau barangan bakar sebagai hiasan; ia juga boleh ditambah kepada sup, pencuci mulut, atau minuman untuk meningkatkan rasa dan pemakanan.
9. Apakah perbezaan kualiti antara dadu pir kering beku dan pir dadu kering?
Terdapat perbezaan yang ketara dalam kualiti antara dadu pir kering beku dan pir dadu kering. Pear dadu kering yang dibekukan boleh memaksimumkan rasa asli dan khasiat buah pir, manakala pir potong dadu kering boleh menyebabkan beberapa nutrien hilang dan rasa berubah akibat rawatan suhu tinggi.
10. Adakah dadu pir kering beku sesuai untuk semua orang?
Ya, dadu pir kering beku sesuai untuk semua orang. Khasiatnya yang kaya dan rasa yang unik menjadikannya pilihan ideal untuk semua peringkat umur. Walau bagaimanapun, bagi kumpulan tertentu tertentu (seperti penghidap diabetes), adalah perlu untuk mengawal pengambilannya apabila mengambilnya.
Cool tags: membekukan dadu pir kering, China membekukan dadu pir kering pengeluar, pembekal, kilang









