Sembur-Pembekal Serbuk Epal Kering
Guanjie Biotech ialah penyembur-pembekal serbuk epal kering. Sembur-serbuk epal kering dibuat daripada epal segar melalui pemprosesan fizikal. Ia digunakan secara meluas dalam industri makanan, minuman, makanan kesihatan, dan penjagaan diri. Produk kami tidak mengandungi bahan pengawet, warna tiruan atau perisa tiruan, yang memenuhi -keperluan ramuan label yang bersih. Serbuk epal tulen kami mempunyai rasa manis dan masam semulajadi dan aroma epal. Semburan -serbuk epal kering Guanjie Biotech boleh digunakan sebagai agen perasa semula jadi, agen pewarna dan penguat pemakanan dalam banyak formulasi produk.

Kenapa Pilih GuanjieBioteknologi?
Dalam pasaran bahan mentah yang kompetitif, memilih pembekal serbuk epal kering semburan{0}}yang boleh dipercayai adalah sangat penting.
• Rantaian Bekalan Stabil:
Guanjie Biotech mempunyai sistem pengurusan rantaian bekalan yang matang dan-talian pengeluaran berskala besar. Ini memastikan kualiti produk yang stabil dan kumpulan yang konsisten. Ia juga menyokong-pesanan volum yang besar.
• Perkhidmatan Tersuai:
Selain spesifikasi standard, kami boleh menyediakan semburan-serbuk epal kering dengan saiz zarah yang berbeza dan kekuatan rasa berdasarkan keperluan pelanggan.
• Kawalan Kualiti yang Ketat:
Produk serbuk epal asli kami mengekalkan jumlah bilangan bakteria dalam standard yang ketat. Ini membantu memastikan pematuhan terhadap peraturan keselamatan makanan.
• Sokongan Teknikal:
Guanjie Biotech melakukan lebih daripada membekalkan bahan mentah. Kami juga menyediakan sokongan aplikasi. Sama ada anda sedang membangunkan balsem bibir baharu atau formula pemakanan sukan yang kompleks, pasukan teknikal kami boleh membantu menyelesaikan cabaran pemprosesan.
COA:
|
item |
Spesifikasi |
Hasilnya |
Kaedah |
|
Maklumat Produk Asas |
|
|
|
|
Genus dan Spesies |
Malus domestica |
Akur |
/ |
|
Sebahagian daripada Loji |
buah-buahan |
Akur |
/ |
|
Negara Asal |
China |
Akur |
/ |
|
Data Organoleptik |
|
|
|
|
warna |
Ia sepatutnya mempunyai warna serbuk epal yang diingini dan berwarna krim ringan. |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Rasa dan Bau |
Harus mempunyai bau dan rasa yang betul seperti epal tanpa rasa-luar. |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Ciri-ciri |
Tiada badan asing atau bercak dalam penglihatan normal |
Akur |
GB7101-2022 |
|
Proses Data |
|
|
|
|
Kaedah Pemprosesan |
Mempulangkan |
Akur |
/ |
|
Kaedah Pengeringan |
Sembur pengeringan |
Akur |
/ |
|
Ciri-ciri Fizikal |
|
|
|
|
Saiz Zarah |
100.00% lulus 80mesh |
Akur |
GB/T 5507-2008 |
|
Kerugian pada pengeringan |
<5.0% |
2.9% |
GB/T 14769-1993 |
|
Kandungan Abu |
<5.0% |
1.3% |
AOAC 942.05, ke-18 |
|
Jumlah Gula (berdasarkan Glukosa) |
<60% |
31% |
GB50099.7-2016 GB5009.8-2016 |
|
Logam Berat |
|
|
|
|
Jumlah Logam Berat |
<10ppm |
Akur |
USP<231>, kaedah II |
|
Sebagai |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Pb |
<2.0ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Cd |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 986.15, ke-18 |
|
Hg |
<0.5ppm |
Akur |
AOAC 971.21, ke-18 |
|
Sisa Racun Perosak |
|
|
|
|
666 |
<0.2ppm |
Akur |
GB/T5009.19-1996 |
|
DDT |
<0.2ppm |
Akur |
GB/T5009.19-1996 |
|
Mikrobiologi |
|
|
|
|
Jumlah Kiraan Plat |
<10,000cfu/g |
Akur |
AOAC 990.12, ke-18 |
|
Jumlah Yis & Acuan |
<1,000cfu/g |
Akur |
FDA (BAM) Bab 18, 8th Ed. |
|
E. Coli |
Negatif |
Negatif |
AOAC 997.11, ke-18 |
|
Salmonella |
Negatif |
Negatif |
FDA (BAM) Bab 5, 8th Ed. |
Bagaimanakah Semburan-Serbuk Epal Kering Dihasilkan?
Sembur-serbuk epal kering ialah bahan semula jadi yang dibuat dengan menukarkan epal segar kepada serbuk melalui kaedah pemprosesan fizikal. Tidak seperti pengeringan matahari-atau pengeringan udara-panas tradisional, AOC menggunakan teknologi pengeringan-semburan. Ini adalah proses dehidrasi lembut yang diselesaikan dalam masa yang sangat singkat.
Proses pengeluaran adalah seperti berikut:
● Pemilihan dan Pemprosesan Bahan Mentah:
Kami memilih varieti epal dengan kematangan sederhana, aroma yang kaya dan nisbah asid gula-yang seimbang. Penyelidikan menunjukkan bahawa pelbagai jenis epal sangat mempengaruhi kualiti semburan akhir-serbuk epal kering. Varieti seperti epal Fuji sering dipilih kerana ia mempunyai kandungan polifenol yang tinggi dan warna yang baik. Selepas dikupas, dikupas, dan dicuci, epal diproses menjadi pulpa.
● Hidrolisis dan Penghomogenan Enzimatik:
Untuk mengeluarkan lebih banyak rasa dan menambah baik rasa, pektinase dan selulase ditambah kepada pulpa epal untuk hidrolisis enzimatik. Proses ini memecahkan pektin dan serat serta mengurangkan kelikatan. Kemudian,-penghomogenan tekanan tinggi digunakan untuk menapis zarah pulpa dan meningkatkan kehalusan semburan akhir-serbuk epal kering.
● Peringkat Pengeringan Teras:
Ini adalah peringkat utama proses. Pulpa epal cecair ditaburkan ke dalam titisan-bersaiz mikron dengan-pengabut empar berkelajuan tinggi di dalam menara pengeringan. Titisan serta-merta menyentuh udara panas yang dikawal dengan tepat. Kelembapan menyejat dengan cepat dalam beberapa saat atau bahkan pecahan sesaat. Bahan pepejal dikeringkan dengan cepat menjadi semburan-serbuk epal kering dan diasingkan daripada aliran udara. Oleh kerana proses pengeringan sangat cepat, nutrien sensitif haba-dalam epal, seperti vitamin C dan sebatian fenolik, dipelihara sebanyak mungkin.
Penyejukan dan Pembungkusan:
Serbuk epal kering segera dipindahkan ke dalam sistem penyejukan untuk mengelakkan penyerapan lembapan dan bergumpal. Akhirnya, produk dibungkus dalam keadaan aseptik yang ketat.
Apa ItuKelebihan Spray-Serbuk Epal Kering?
Sembur-serbuk epal kering adalah lebih daripada bahan makanan yang ringkas. Ia adalah penyelesaian serba boleh untuk pengeluaran makanan dan minuman moden. Berbanding dengan banyak produk serupa di pasaran, serbuk epal kami menawarkan beberapa kelebihan yang jelas.
Perisa Epal Asli
Banyak serbuk buah kehilangan aroma semula jadi semasa pemprosesan. Mereka mungkin menghasilkan rasa masak atau terlalu manis. Teknologi pengekalan-semburan dan perasa-kami membantu mengekalkan ester semula jadi dan sebatian alkohol yang terdapat dalam epal segar. Apabila bungkusan dibuka, aroma epal segar serta-merta dapat dilihat. Rasa semburan-serbuk epal kering secara semula jadi manis dan sedikit masam. Ia memberikan rasa epal yang bersih dan berkekalan dari seteguk atau gigitan pertama hingga rasa akhir yang terakhir. Ini menjadikannya sesuai bukan sahaja sebagai ramuan tetapi juga sebagai agen perasa semulajadi.
Peningkatan Warna dan Perisa Semulajadi

Serbuk buah epal kami mempunyai rupa krim ringan hingga kuning pucat. Warna semula jadi ini datang daripada pengoksidaan polifenol dalam epal. Tiada pigmen tiruan ditambah semasa pengeluaran. Dalam aplikasi makanan, semburan-serbuk epal kering boleh memberikan warna hangat dan semula jadi kepada produk. Ia juga mengandungi gula semulajadi dan asid malik. Sebatian ini membantu mengimbangi kemanisan dan keasidan dalam formulasi. Hasilnya, semburan-serbuk epal kering boleh menambah baik profil rasa keseluruhan dan meningkatkan rasa bahan lain.
Label Bersih dan Tiada Bahan Tambahan
Pengguna hari ini memberi perhatian kepada label bahan. Semburan-serbuk epal kering kami ialah produk semula jadi dengan kelebihan-label yang bersih. Tiada bahan pengawet, perasa tiruan atau warna sintetik ditambah semasa pembuatan. Menggunakan produk ini boleh membantu jenama mencipta senarai ramuan yang lebih pendek dan lebih mudah-untuk-memahami. Ini menyokong permintaan yang semakin meningkat untuk produk makanan semula jadi dan telus.
Sifat Fizikal Cemerlang
Semburan-teknologi pengeringan memberikan semburan-serbuk epal kering keterlarutan dan kebolehliliran yang kuat. Serbuk diproses dengan halus, dengan saiz zarah mencapai lebih daripada 100 mesh. Keterlarutan air biasanya melebihi 99%. Sembur-serbuk buah epal kering larut dengan cepat dalam air sejuk, air panas, susu dan cecair lain tanpa pemendapan yang ketara. Ciri-ciri ini menjadikannya sangat sesuai untuk minuman segera, produk bakeri, produk tenusu dan sistem pengeluaran automatik.
Pemakanan dan Faedah Fungsian
Epal secara semulajadi mengandungi polifenol epal, flavonoid, vitamin dan serat makanan. Oleh kerana pengeringan semburan menggunakan proses pemanasan yang singkat, lebih 95% vitamin C dan sebatian fenolik dapat dikekalkan. Ini membantu mengekalkan nilai pemakanan semula jadi epal. Semburan-serbuk epal kering juga memberikan manfaat antioksidan dan boleh menyokong pembangunan produk makanan dan minuman yang berfungsi.
Untuk Apa Semburan-Serbuk Epal kering?
Sembur-serbuk epal kering sangat serba boleh, disepadukan dengan lancar ke dalam berbilang barisan pengeluaran untuk membantu pelanggan melancarkan produk baharu dengan pantas. Di bawah ialah senario aplikasi utama.
Industri Minuman
• Serbuk Jus Buah Berperisa/Minuman Pepejal:
Sembur-serbuk epal kering ialah asas yang sesuai untuk minuman pepejal. Ia bukan sahaja memberikan rasa asas tetapi juga menutup bau yang tidak menyenangkan daripada protein tumbuhan tertentu (seperti protein soya dan kacang) atau bahan-bahan berfungsi (seperti kolagen dan probiotik). Contohnya, serbuk buah epal boleh dicampur dengan serbuk santan untuk menghasilkan smoothie berperisa-tropika, atau dicampur dengan serbuk protein untuk menghasilkan minuman protein berperisa buah asli-.
• Jus Sedia-untuk-Diminum (RTD):
Dalam jus botol atau teh buah, serbuk epal semula jadi boleh bertindak sebagai pemanis semula jadi dan penambah rasa, melaraskan nisbah asid gula-untuk rasa yang lebih lengkap.

Kesihatan dan Makanan Berfungsi
Dalam sektor makanan kesihatan dan berfungsi, semburan-serbuk epal kering berfungsi sebagai pembawa pengubah perisa yang sangat cekap. Untuk tablet kunyah, tablet effervescent, dan butiran, produk ini meneutralkan rasa pahit semula jadi vitamin dan mineral B secara berkesan, meningkatkan kesedapan dan kualiti produk siap. Tambahan pula, dalam penyediaan herba tradisional seperti Ayurveda, serbuk epal pukal, sebagai eksipien semula jadi, boleh memodulasi dengan ketara rasa pedas atau pahit serbuk herba tanpa menggunakan bahan tambahan tiruan. Ini meningkatkan penerimaan perisa dan nilai pemakanan produk.
Kosmetik dan Produk Kimia Harian
Dalam sektor kosmetik dan produk kimia harian, semburan AOC-serbuk epal kering sesuai untuk balm bibir dan lulur. Kandungan asid maliknya memberikan pengelupasan lembut, dan tekstur serbuk halus epal sesuai untuk produk penjagaan bibir dan muka. Rasa buah semulajadi membantu mengurangkan penggunaan pewangi tiruan, menyokong permintaan untuk formulasi penjagaan kulit organik.
Kuih-muih dan Snek
Sembur-serbuk epal kering sesuai untuk perasa pelbagai produk. Dalam pengeluaran coklat dan gula-gula berisi, ia boleh digunakan sebagai-isi berperisa buah-buahan atau aditif perisa dalam proses pembajaan coklat, memberikan rasa buah yang berbeza. Apabila digunakan sebagai serbuk perasa kering untuk snek kembung seperti kerepek kentang dan kerepek sayur, serbuk pulpa epal boleh memberikan produk rasa manis dan masam. Apabila digunakan dalam inti pembakar, ia boleh ditambah kepada inti produk seperti makaron, donat, dan puff krim, atau digunakan sebagai serbuk hiasan permukaan.
Kawalan Kualiti Tinggi:

Pensijilan

Pakej:

Kaedah Penghantaran

Cool tags: sembur-serbuk epal kering, semburan China-pengilang serbuk epal kering, pembekal, kilang







